Kirjolohen paisto-ohje

Tarjoamamme kirjolohifilet maistuvat niin herkullisilta, että pelkästään onnistunut paisto riittää. Katso kirjolohen paisto-ohje ja tarjoa valmis annos esimerkiksi hollandaise- tai valkoviinikastikkeen kanssa.

  1. Kuumenna 1 rkl öljyä paistinpannulla ja lisää nokare voita
  2. Aseta kirjolohifileet nahkapuoli alaspäin kuumalle pannulle
  3. Paista noin 2 - 4 minuuttia, kunnes nahka on paistunut rapeaksi. Ripottele pintaan hieman suolaa
  4. Käännä fileet nahkapuoli ylöspäin ja paista vielä hetki
  5. Kirjolohifileet ovat valmiita tarjoiltavaksi. Asettele fileet lautaselle nahkapuoli ylöspäin

Huutokosken Arvokala Oy Ab  Arvotec Oy   Carelian Caviar